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En la entidad mexiquense se llevarán a cabo diversas actividades para todo el público con el fin de celebrar el Día de Muertos
En el marco del Día de Muertos, la Secretaría de Salud del
Estado de México informó sobre la suspensión de actividades en 22
establecimientos de panaderías por detectar diversas anomalías.
A través de un comunicado publicado en su cuenta de Twitter,
el Gobierno del Estado de México, a través del Instituto de Salud del Estado de
México (ISEM) dio a conocer que la Comisión para la Protección contra Riesgos
Sanitarios del Estado de México (COPRISEM) reforzará sus acciones de vigilancia
y fomento sanitario en panaderías y pastelerías, esto, en el marco de las
festividades del Día de Muertos.
“El Comisionado Santiago Ramos Millán Pineda, ha instruido
al personal verificador para reforzar las acciones de fomento sanitario, por lo
que, a la fecha, se han capacitado a 743 trabajadores de este giro sobre
el buen manejo de los insumos como harina y trigo fortificado, así como la
normatividad sanitaria que se debe cumplir en estos establecimientos”, se
detalló.
Se aclaró en el comunicado de prensa que en lo que va del
año, personal de oficinas centrales y de las 18 jurisdicciones de regulación
sanitaria de la entidad han realizado 481 visitas de verificación a panaderías
y pastelerías de los 125 municipios de la entidad, entre ellos se
encuentran: Toluca, Malinalco, Ixtapan de la Sal, Atlacomulco, Cuautitlán
Izcalli, Tepotzotlán, Valle de Bravo, Tlalnepantla, además de
Chimalhuacán, Texcoco, Lerma y Zinacantepec.
De igual manera en Teotihuacán, Ecatepec, Coacalco,
Zumpango, Atizapán de Zaragoza, Chalco, Ayapango, Otumba, San Mateo Atenco,
Calimaya, Jilotepec y Tenango del Valle, entre otros.
Derivado a lo anterior fue que se colocaron sellos de
suspensión en 22 establecimientos por diversas anomalías como deficientes
condiciones higiénico-sanitarias. Además, no se comprobaron los protocolos de
desinfección o carecían de documentación que acreditara su legal
funcionamiento.
Feria del pan de muerto en Edomex
Con la cercanía del Día de Muertos, en la entidad mexiquense
se llevará a cabo la Feria del pan de muerto en la ciudad Nezahualcóyotl,
específicamente en la explanada del Palacio Municipal. Ésta se encuentra en
Chimalhuacán entre Faisán y Caballo Bayo en la colonia Benito Juárez.
La feria se llevará a cabo a partir del miércoles 2 y hasta
el domingo 6 de octubre, a partir de las 09:00 y hasta las 21:00 horas. Por su
parte, el alcalde municipal de Nezahualcóyotl, Adolfo Cerqueda Rebollo,
compartió a través de su cuenta de Twitter más detalles sobre el evento.
Cabe destacar que la feria formará parte del Festival
Nezamictlán, el cual está dirigido a todas las personas puesto que se llevarán
a cabo diversas actividades dentro de éste. Además de poder disfrutar de pan de
la temporada en diversas presentaciones también habrá cuentacuentos y música en
vivo.
Del sábado 29 de octubre al 6 d noviembre se podrán
disfrutar de actividades como obras de teatro, la casa del terror o las
caravanas de catrinas y catrines. Se podrá admirar la mega ofrenda del Día de
Muertos que se colocará en el Panteón Municipal el 1 y 2 de noviembre; además
habrá una exposición de carros alegóricos en la zona norte del municipio.
De igual manera se realizará una exposición de ofrendas y
cráneos gigantes en el Paseo Cultural. El día 6 de noviembre se llevará a cabo
la marcha zombie que se comenzará Del Coyote hasta la explanada del Palacio
Municipal, la cual tiene hora de inicio a las 15:00.
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