Para este lunes 18 de enero, bajo los estrictos protocolos sanitarios para evitar contagios de Covid-19
Restauranteros del Valle de México anunciaron
y celebraron la reapertura de sus negocios el próximo lunes 18 de enero, bajo
los estrictos protocolos sanitarios para evitar contagios de Covid-19.
Luego de que el gobernador Alfredo del Mazo
Maza anunció que el Estado de México se mantiene una semana más en semáforo
rojo por altos índices de contagios de Covid-19, restauranteros anunciaron el
consumo de alimentos en sus establecimientos con las medidas sanitarias
establecidas para salvaguardar la salud de los clientes.
Héctor Ruiz, propietario del restaurante
Gran Teocalli ubicado en Teotihuacán, comentó que el pasado miércoles 13
de enero se manifestaron pacíficamente con cacerolazos, para pedir a las
autoridades la reapertura de sus establecimientos con consumo en los mismos.
“Hoy
varios empresarios restauranteros del Estado de México sostuvieron una reunión
con funcionarios del gobierno estatal, donde se acordó que a partir del próximo
lunes podemos brindar servicio con algunas restricciones”.
El empresario explicó que los restaurantes
que cuenten únicamente con espacio interior, sin terrazas o jardín, únicamente
podrán tener un aforo del 25 por ciento y cada mesa como máximo de seis
personas.
Por su parte, los establecimientos que
cuenten con terrazas o jardín podrán tener una afluencia del 30 por ciento,
además de respetar los horarios establecidos de 7:00 a 18:00 horas.
El personal deberá portar cubrebocas y
careta, así como el menú debe ser por medio del código QR para evitar
la propagación de este virus.
Los comensales, al ingresar, deberán
respetar las medidas sanitarias como portar cubrebocas, además se les tomará la
temperatura y se les proporcionará gel antibacterial.
Tras el anuncio los restauranteros esperan
que la economía, tanto del personal que labora en los establecimientos como de
ellos, mejore.
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