Guadalajara, Jalisco.- La delegación de la Secretaría de Economía
en la entidad, indicó que el precio promedio que tiene registrado es de 24
pesos por kilogramo de huevo en esta zona.
Aclaró que esto corresponde al levantamiento de precios de
la semana pasada, sin embargo destacó que no se han detectado mayores
movimientos en el precio de este alimento de consumo básico.
Según dijeron el fin de semana a este diario comerciantes
del giro, el grave desabasto de huevo, originado por los casos de gripe aviar
en el estado de Jalisco, el huevo se elevó hasta los 30 pesos por kilo y además
el producto escasea notablemente.
Añadieron que tienen que hacer largas filas de comerciantes
a las afueras de las grandes bodegas abastecedoras de huevo, para tratar de
conseguir el producto.
En julio pasado, cuando se presentó igualmente un problema
con el precio del huevo, el secretario de Economía, Bruno Ferrari, anunció que
se importarían 132 mil toneladas del alimento, con la finalidad de estabilizar
el precio del producto que entonces registraba un incremento de casi 60 por
ciento.
Precisó que en el caso de huevo importado de Canadá o
Estados Unidos, y al amparo del tratado comercial con ambos países, el precio
sería de 14 pesos por kilogramo, y dependería de cada comercializador el precio
que ofreciera al consumidor final.
Este lunes, la delegación de la Secretaría de Economía
en la entidad dio a conocer que de acuerdo con sus últimos levantamientos de
precios, el producto en esta zona se cotizaba a entre 24 y 27 pesos el
kilogramo.
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