El pasado viernes se llevó a cabo la segunda edición de la exitosa “Feria del tamal” en el pueblo de San Lorenzo Tetlixtac Coacalco, en cual participo como invitado especial y apoyando siempre a las comunidades, el licenciado Juan Medina Hernández cuarto regidor electo de Ecatepec en la planilla a ayuntamiento que encabeza el Presidente electo Licenciado Indalecio Ríos Velázquez, dicho evento es de relevancia ya que es importante tener a flote nuestros platillos típicos mexicanos.
“Estoy muy agradecido con la Maestra Ma. De los Ángeles Cárdenas Pacheco, Presidenta de la Asociación "Vive San Lorenzo" y a la compañera Juana Aguirre Soriano, ya que ellas hicieron dicha invitación para ser partícipe de estos eventos realmente importantes, la historia del tamal es muy interesante, todos debemos de conocer un poco de los antecedentes de nuestros alimentos así mismo estaremos conociendo un poco más de todas las costumbres de nuestro país, el cual es rico en todos los aspectos”: Comento Medina Hernández al visualizar el empeño de los ciudadanos de esta comunidad en este gran festejo.
Esta feria, cabe señalar, ha tenido bastante auge en las comunidades aledañas, ya que cientos de personas participan degustando este importante y delicioso platillo mexicano, además cuenta con participaciones artísticas, así como foros culturales donde nos brindan una pequeña explicación e historia de los alimentos mexicanos que son típicos en nuestras costumbres.
“Agradezco de igual forma la lealtad de trabajo de estas personas ya que, aun siendo de otro municipio, nos brinda el apoyo constante, es por ello que siempre vamos a trabajar de la mano de nuestra ciudadanía para lograr grandes cambios en nuestras comunidades, siempre apoyando al líder priista el Presidente electo y amigo de todos nosotros Indalecio Ríos Velázquez y señalando que no defraudaremos el voto de confianza de cada uno de ustedes realizando todo lo necesario para cumplir estas importantes metas”:
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