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jueves, 21 de enero de 2016

Capacitan a vendedores de alimentos para prevenir enfermedades durante visita del papa

• Instalan Comité Municipal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios que vigilará medidas de higiene en preparación de alimentos y bebidas


Ante la visita del Papa Francisco a Ecatepec, la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de México (Coprisem) y el Gobierno Municipal iniciaron la capacitación a expendedores de alimentos, quienes estarán ubicados en los más de ocho kilómetros de recorrido, para que cumplan las medidas de higiene y con ello prevenir enfermedades gastrointestinales.

Durante la instalación del Comité Municipal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios –conformado por 20 integrantes de la administración pública municipal y estatal-, autoridades de ambos órdenes de gobierno acordaron que trabajarán para preservar la salud de los feligreses, además de atender emergencias de salud, ambientales y laborales.

Indalecio Ríos Velázquez, presidente municipal, informó que es prioridad del gobierno que los comerciantes cumplan con las normas de sanidad para garantizar el bienestar de quienes acudan a la ceremonia religiosa que ofrecerá el Sumo Pontífice, lo cual será a través de 500 verificadores de la Coprisem.

“La Dirección de Mercados, Tianguis y Vía Pública, en coordinación con este nuevo comité, capacitamos a los más de mil vendedores de Ecatepec que sus productos –comida y agua- sean preparados bajo las condiciones sanitarias necesarias para evitar daños a la salud”, dijo el edil.

Señaló que durante el evento no se permitirá la venta de alcohol, puestos que utilicen gas, anafres, alimentos que se preparen al momento y las bebidas deberán ofrecerse en botellas de plástico y selladas.

Destacó que el gobierno local promoverá el autocuidado y la atención de la ciudadanía a las recomendaciones que emita el Comité, que también se encargará de la evaluación, fomento, vigilancia sanitaria y la capacitará en temas como: la cloración del agua, el saneamiento de mercados y tianguis, prevención y control del sobrepeso, obesidad y diabetes, entre otros.

César Nomar Gómez Monge, secretario de Salud del Estado de México, indicó que desde el 12 y hasta el 10 de febrero los vendedores recibirán la orientación sobre manejo de alimentos y técnicas de higiene. Los comisionados supervisarán establecimientos y negocios en vía pública para evitar la venta de cigarros y alcohol.

Este comité está integrado por personal de las Direcciones de Salud, Infraestructura y Protección Civil y Bomberos; los organismos descentralizados de los Servicios de Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento y del Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF); las coordinaciones de Mercados, Tianguis y Vía Pública, regidores entre otros.

Luis Videgaray, secretario de Hacienda y Crédito Público Bajo cualquier medición, el peso ya luce claramente subvaluado: Videgaray

En entrevista desde Davos, el secretario de Hacienda Luis Videgaray afirmó que factores como el precio del petróleo han hecho que el peso mexicano luzca subvaluado y descartó una nueva devaluación puesto que los mecanismos de estabilización están funcionando.


La inflación se mantiene en niveles históricamente bajos y con expectativas muy bien ancladas, aseveró el secretario de Hacienda, Luis Videgaray. (Especial)

El secretario de Hacienda, desde Davos, señaló a El Financiero que no se ven probables nuevos recortes del gasto público y que seguramente seguirán, con cambios menores, las subastas de dólares.

En un día de grandes pérdidas en los mercados financieros, con un dólar que se ha ido para arriba, con un precio del petróleo desplomado y con bolsas que han caído ¿de qué tamaño es el problema que enfrentamos?
Lo primero que tenemos que reconocer es que se trata de un problema de carácter global. Se trata de una aversión al riesgo en los mercados financieros de todo el mundo. Los inversionistas hoy no quieren tomar riesgos de ningún tipo y estamos viendo como hay movimientos muy abruptos en los mercados. Por ejemplo, se expresan particularmente en el precio del petróleo. Creo que uno de los factores que está generando este entorno global de poco apetito al riesgo tiene que ver con la caída del precio del petróleo.

Y por supuesto, este fenómeno tiene efectos importantes en losmercados financieros mexicanos. Hemos visto una depreciación del peso frente al dólar, lo que también ha ocurrido con otras monedas.
Claramente nuestra convicción es que este es un fenómeno global y vemos ya una sobrerreacción del mercado respecto al peso. Bajo cualquier forma de medición nuestra moneda ya luce claramente subvaluada y somos de la convicción de que eventualmente el mercado habrá de retomar su nivel siempre y cuando en México seamos disciplinados de fortalecer los fundamentos de la macroeconomía.

Poco a poco, cuando la calma regrese a los mercados, los inversionistas van a diferenciar. Siempre ocurre así. Y claramente México tiene elementos muy positivos de diferenciación.
¿De qué tamaño es el problema?

¿No existe en este momento el riesgo de que vivamos otra crisis como las que tuvimos en el pasado, cuando se devaluaba nuestra moneda?
Definitivamente no. No vemos ese riesgo en el horizonte. Están funcionando los mecanismos de estabilización. En este caso, el tipo de cambio flexible. Dado el contexto global, es de esperarse depreciaciones de la monedas de países que son exportadores de materias primas, incluso México por el petróleo.

El ajuste del tipo de cambio, sin embargo, no se está trasladando a precios. La inflación se mantiene en niveles históricamente bajos y con expectativas muy bien ancladas. Están creciendo el empleo, los salarios reales, y está creciendo la economía, particularmente la que no está relacionada con el sector petrolero y que forma el 95 por ciento del PIB.

Lo que tiene que hacer la autoridad, tanto la monetaria –el Banco de México- como la fiscal –Hacienda- es ser muy disciplinados. Hay que actuar con enorme prudencia. Los mercados van a retomar las aguas. Claramente, esta sobrerreacción que estamos viendo, eventualmente habrá de disiparse y los mercados van a distinguir a los países que tienen fundamentos sólidos, como es el caso de México.

El gobernador de Banco de México ha comentado hace poco de medidas “no convencionales” para ayudar a la estabilización de mercados emergentes. ¿Se ve esa necesidad?
Creo que el gobernador Carstens se refería –porque lo he conversado con él- a escenarios extremos en los cuales los bancos centrales pueden convertirse en proveedores de liquidez. Esto ya se hizo en México. Lo hizo el Banxico en 2008 cuando compraba títulos de largo plazo y vendía títulos de corto plazo para estabilizar la liquidez. Los bancos centrales tienen que estar listos para este tipo de medidas. Pero, hoy claramente no se ve en el escenario la necesidad de hacer esto en el caso de México.

Un ejemplo de esto fue la emisión de la semana pasada, de una deuda del gobierno a 10 años, con una gran demanda por parte de los inversionistas.

No vemos ni la secretaría de Hacienda ni el Banxico, en el caso de nuestro país, una necesidad de tomar este tipo de acciones en este momento.

Las finanzas públicas están protegidas por las coberturas petroleras, pero estas se hacen efectivas hasta la segunda parte del año, ¿se ve la posibilidad de nuevos ajustes al gasto público?
No la hay. Tenemos acceso al financiamiento del mercado. La fortaleza de la Tesorería de la Federación no está en riesgo. No vemos por ahora una necesidad de hacer ajustes adicionales al gasto público. Los ajustes ya los hicimos desde el año pasado, y de acuerdo a lo aprobado por la Cámara de Diputados, se está haciendo un ajuste para este año. Hemos tomado medidas a tiempo y lo seguiremos haciendo.
Coberturas petroleras

Aunque el gobierno esté cubierto, parece que Pemex es la entidad que resiente los impactos. Hay preocupaciones en el mercado a propósito de la deuda de Pemex. ¿Se ve razón para ello?.
Pemex tiene la enorme fortaleza de las asignaciones petroleras que se le han hecho como para de la reforma energética. El balance patrimonial de Pemex es extraordinariamente fuerte por las reservas de hidrocarburos que tiene. Además Pemex es una empresa del estado y por lo tanto el estado respalda a Petróleos Mexicanos. Y finalmente, Pemex tiene una enorme oportunidad a partir de la aplicación de la reforma energética para hacer cosas novedosas asociándose con el sector privado, como ya lo ha estado haciendo.
Pemex

Como parte de la Comisión de Cambios, ¿Hacienda vería con buenos ojos que el esquema de subastas de dólares se extendieran más allá de enero?
Sólo tengo uno de seis votos de la Comisión por lo que no puedo hablar por ella. Pero este es un tema que habremos de revisar en los próximos días. Creo que es altamente probable que habremos de continuar con los mecanismos de liquidez que estamos proveyendo al mercado con alguna modificación marginal, para proveer de liquidez y orden al mercado cambiario pero no para fijar algún nivel específico del peso frente al dólar.

¿Ve Hacienda en este momento un riesgo de recesión mundial?
Realmente no, pues la caída de los precios del petróleo significa un estímulo económico para alguna de las economías más importantes del mundo, particularmente para Estados Unidos, lo que ha generado un crecimiento sano en ese país pese a los mayores precios del dólar, que pueda tener un efecto negativo en las exportaciones de manufacturas.
Lo que sí tenemos son algunos países del mundo que están enfrentado retos de crecimiento.
Recesión

¿Hay riesgos con la deuda de las empresas que está denominada en dólares?
La noticia muy buena respecto a la deuda corporativa es que son poco casos los que tienen vulnerabilidad pues muchas empresas aprendieron la lección de 2008.

Las firmas mexicanas han actuado con mucha prudencia, buscando que haya consistencia entre gastos e ingresos en dólares y usando el mercado de derivados para mitigar riesgos. Entre las empresas que cotizan en la BMV, la gran mayoría tiene bien mitigados los riesgos de tasas de interés o tipo de cambio. Las empresas que tienen este tipo de exposición son casos aislados.

¿Por qué se deprecia el peso?


Por Jorge Suárez-Vélez



El peso le quita el sueño a muchos. Los críticos inmisericordes culpan al PRI, o a Peña Nieto. Siento decepcionarlos. El peso es una de las monedas de mercados emergentes que mejor comportamiento ha mostrado ante el alza del dólar contra todas las monedas.

Esto se debe, en orden, a que con precios de las materias primas en caída libre, nosotros exportamos manufacturas (71.3 por ciento de nuestras exportaciones, a fines de 2013). Entre países grandes de la región, el segundo lugar lo ocupa Brasil (30 por ciento). Sólo 11 por ciento de las exportaciones de Chile son manufacturas. Segundo, de las exportaciones totales de México, sólo 1.7 por ciento va a China, van allá 23.6 por ciento de las chilenas y 17.8 por ciento de las brasileñas.

Tercero, México tiene 172 mil millones de dólares de reservas, y líneas de crédito por 70 mil millones más. El manejo de política monetaria de Banco de México ha sido sólido. Recordemos que Macri, flamante presidente argentino, encontró sólo dos mil millones de dólares en las arcas del Banco Central, saqueado por la administración de Kirchner.

¿Entonces por qué se “devalúa” el peso? Hay razones que tienen que ver con México, y otras francamente exógenas. Empecemos por estas últimas. El flujo de inversiones que salió de economías desarrolladas a mercados emergentes creció de 240 mil millones de dólares al año en 2002, a 1.1 billones en 2014. Después de la crisis de deuda que golpeó a las primeras en 2008, su crecimiento económico se detuvo, mientras sus bancos reparaban balances y se lamían las heridas.

Mientras tanto, China abrió la llave al endeudamiento y al otorgamiento de crédito en una magnitud jamás vista. Incrementaron irresponsablemente sus niveles de inversión con el objetivo de seguir creciendo, y se endeudaron para pagarla, Cuadruplicaron su deuda de siete billones de dólares a 28, entre 2007 y 2015. Las economías emergentes productoras de materias primas se volcaron a proveérselas, creando capacidad creciente, también endeudándose. La deuda de economías emergentes pasó de 1.7 billones de dólares en 2008 a 4.3 billones en 2015.

El primer problema para nuestras monedas proviene de que ese flujo se detuvo y revirtió en 2015, por primera vez en 30 años, regresó un billón de dólares. Aún cuando mucha inversión salió de otras economías emergentes para reasignarse a México, no ha sido suficiente para compensar por la salida total de recursos de “mercados emergentes”, como clase de activo.

En esos años, México no creció como Brasil o Chile al no participar en la bonanza de materias primas, pero por eso hoy está en una situación radicalmente diferente. Las grandes empresas productoras de materias primas brasileñas tomaron carretadas de deuda en dólares, para tener mayor capacidad para producir y venderle a China; ahora se encuentran con un dólar mucho más caro (desde principios de 2015, la devaluación del real ha sido 85 por ciento mayor a la del peso). La pésima noticia es que esos países se endeudaron preparándose para venderle a una China que ya no existe.

Pero, México sí genera duda entre inversionistas extranjeros. En lo económico, preocupa que el endeudamiento/PIB haya crecido en 10.15 puntos porcentuales este sexenio, alcanzando 44.9 por ciento. No toda deuda es mala. Veámoslo en una familia. Si ésta se endeuda para hacerse de un negocio rentable, el flujo de éste hará posible pagar ladeuda sin problema, y el ingreso neto de la familia aumentará. El problema estaría en meterle a las tarjetas de crédito para fiestas o viajes. El costo de esa deuda le restaría al ingreso neto de la familia por años. Esto es lo que ha hecho México, se ha endeudado para gasto corriente. En vez de ajustarse el cinturón y eliminar gasto superfluo, han reducido el gasto en inversión a niveles preocupantes: 3.1 por ciento del PIB (lo razonable sería, cuando menos, 5.0 por ciento).

Esto lleva a la segunda preocupación, la fiscal. La caída en el precio de la mezcla mexicana ha reducido los ingresos del gobierno, que financiaba 35 por ciento del gasto con éste, y ahora podrá financiar 12 por ciento; ese es un excelente motivo para una reforma fiscal profunda en un país que debería beneficiarse de los mínimos precios del petróleo, siendo ya importadores netos, pero cuyas finanzas públicas permanecen torpemente petrolizadas.

Pero, sobre todo, está la corrupción. Nada desacredita más a México. Nada genera más duda, incluso entre quienes hemos sido necios creyentes. Los eventos alrededor del Chapo y Moreira dejan claro que a este gobierno no le interesa combatir la corrupción. A la 'casa blanca' y Malinalco se suman la evidente complicidad en la fuga del narcotraficante, y el hecho de que su poderosísima red se mantiene intacta. El arresto de Moreira demuestra que es posible poner tras las rejas a políticos evidentemente corruptos que tanto dañaron a las entidades que gobernaron.

Si este gobierno tomara ese toro por los cuernos, les sorprendería cuánto flujo de inversión internacional llegaría. Nunca sabremos la respuesta.

Twitter: @jorgesuarezv

La amenaza: ¿el empleo o el dólar?


Por Enrique Quintana



DAVOS.– Un análisis de la Universidad de Oxford indica que 47 por ciento de los puestos de trabajo que hay en Estados Unidos pueden desaparecer en el curso de los próximos diez a 20 años, debido a los procesos de automatización y digitalización.

Y, aunque pareciera que lo más amenazante en el entorno económico es la inestabilidad financiera, con sus secuelas en el precio del petróleo mexicano por debajo de 20 dólares o con un dólar que va apuntando a 19 pesos, en realidad, desde la perspectiva estructural, el problema principal es la tendencia a un cambio de modelo económico que está destruyendo empleo y que no logra crearlo al mismo ritmo.

Peor aún: cuando se recuperara al mismo paso, el tipo de empleos que se crean son muy diferentes a los que se cancelan.

Los análisis que se han hecho en la reunión en curso del Foro Económico Mundial (WEF) señalan que el mercado seguirá cancelando empleos a escala global.

La razón es que las empresas están presionadas por condiciones de competencia como nunca han tenido, además de que en la mayor parte del mundo enfrentan un entorno de crecimiento lento o incluso de recesión.

En esa condición, la búsqueda de la rentabilidad es asunto de sobrevivencia y ello pasa por un uso intensivo de la tecnología que en muchas ocasiones castiga el empleo. Además de los cambios disruptivos de los modelos de negocio, que también lo hacen.

No es la primera vez en la historia que sucede este proceso. El hecho de que a este cambio se le denomine la “cuarta revolución industrial” implica que ya ha pasado en tres ocasiones.

Por ejemplo, cuando la tecnología generó productividad en el sector agropecuario y empujó a fuertes migraciones a las ciudades.

A la larga, la historia económica muestra que el empleo no sólo se recupera sino que crece y se vuelve más productivo y mejor remunerado.

Es altamente probable que esto suceda de nuevo. El problema es que ello puede llevar un tiempo prolongado.

Como el mercado poco podrá hacer para reducirlo o mitigar los efectos negativos que causa, se van a requerir políticas públicas muy activaspara generar los cambios apropiados.

En México tenemos aún crecimiento del empleo formal, pero que claramente va desacelerándose de tasas de 4.5 por ciento en 2014 a 3.5 por ciento al cierre del año pasado.

No hay que hacernos ilusiones y pensar que estamos exentos de este proceso que ya se presenta en otros países.

Para hacerle frente se requieren diversos elementos: el más importante de ellos es la educación. Pero no sólo el cambio en la educación básica que se empuja con la reforma (que es crucial a largo plazo), sino un esquema que no tenemos de reentrenamiento masivo de trabajadores, sea en activo o en el desempleo o subempleo.

El segundo factor es la generación de una política deliberada de creación de micro y pequeñas empresas. Hay pasos positivos que se han dado para formalizar y facilitar la operación de ellas, pero son insuficientes. Se requiere empujar su generación, pues a través de ellas es que se van a producir la mayoría de los nuevos empleos y no a través de los negocios tradicionales.

Pudiera parecernos que en el entorno financiero que vivimos el precio del dólar sea lo más crítico. Veremos con el tiempo que el problema del empleo nos va a afectar más.

Twitter: @E_Q_

El periodista que le dijo que no a 'El Chapo'

Gerardo Reyes Copello detalló que el primer mensaje con el capo fue luego de grabar la presentación de su programa en una cadena de televisión estadounidense, en la que dijo una frase que por alguna razón llegó a oídos de narcotraficante.


Gerardo Reyes Copello, periodista. (Tomada de Youtube)
CIUDAD DE MÉXICO.- En 2013 Gerardo Reyes Copello contactó aJoaquín Guzmán. El periodista colombiano quería una entrevista, pero ésta no se concretó “porque no accedí a la pretensión de El Chapo de decidir qué se publicaría y que no”.

Reyes Copello contó a El Financiero que la búsqueda obsesiva de información sobre la vida del capo y un hecho anecdótico con Guzmán, le abrieron la puerta al intercambio de mensajes con líder del Cártel de Sinaloa.

“Un accidente, producto de una búsqueda casi obsesiva de detalles de la vida de Guzmán, fue lo que nos llevó a encontrar a una persona cercana a su familia, conocida y respetada por él.


“Se mostró muy colaboradora para primero llevarnos al área y para hacer tomas en sitios como la tumba del hijo del Chapo, enBadiraguato, en toda la sierra; llegamos hasta La Tuna, (cuna del Chapo Guzmán) y a partir de eso se abrió la posibilidad de la entrevista”, explica.

Detalló que el primer mensaje fue luego de grabar la presentación de su programa en la cadena de televisión estadounidense Univisión, en la que dijo una frase que por alguna razón llegó a oídos de narcotraficante.

“En mi presentación dije ‘Badiraguato es territorio Chapo’. No sé si él se enteró por nuestro intermediario, o si alguien pasó y escuchó, pero a los tres días me mandó decir, con ironía, que su territorio ‘no sólo es Badiraguato sino todo México’”.

Ahí empezaron siete largos meses de intercambio de mensajes entre él y El Chapo, quien para entonces aún gozaba de la libertad tras haberse fugado en enero del 2001 del penal de Puente Grande.

Reyes Copello detalló que hubo un estira y afloja, porque el narcotraficante quería imponer las condiciones de la entrevista.

“Llegó el momento en el que nos dijeron que él sí estaba dispuesto a la entrevista, pero puso una condición que nosotros no aceptamos. Dijo que daría la entrevista si él controlaba el contenido.

“Los discutimos y nos pareció que era ceder a nuestros principios”, dijo Reyes, quien actualmente dirige la unidad de Investigaciones Especiales de Univisión.

Aseguró que se trató de una decisión periodística consensuada con el equipo de la cadena de televisión. “Pensamos que podría ser hasta humillante, uno al lado de El Chapo y él diciéndonos: ‘Quítenme esto, pónganme lo otro, esto no me gusta’, no me veía en eso”.

Depreciación del peso "simplemente amortigua" volatilidad mundial: Peña

El mandatario consideró que la paridad del peso con respecto al dólar no es por razones del desempeño de la economía local, sino más bien deriva de lo que está pasando a nivel global.



El presidente Enrique Peña Nieto evaluó su gira por países del Oriente Medio. (@PresidenciaMX)
DOHA, QATAR.- La depreciación del peso frente al dólar "simplemente amortigua" la volatilidad que registra el mundo, aseveró el presidente Enrique Peña Nieto.

Al emitir un mensaje a medios para hacer una evaluación de su gira por Arabia Saudita, Emiratos Árabes, Kuwait y Qatar, en el Oriente Medio, consideró que la paridad de nuestra moneda con respecto al dólar no es por razones del desempeño de la economía local, sino más bien deriva de lo que está pasando en el mundo entero en el entorno financiero.

El mandatario aseveró que éste no es un tema privativo del peso de México, y que todas las monedas prácticamente de todos los países están teniendo una gran volatilidad con respecto al dólar.
"Es un tema que evidentemente genera cierta inquietud entre los mexicanos, más cuando hemos observado en el pasado o hemos asociado siempre el movimiento que ha tenido la paridad cambiaria con respecto al dólar de nuestra moneda asociada a crisis económicas que hemos tenido en el pasado.

"Hoy hay que entender que éste es un mecanismo que evidentemente simplemente amortigua y que simplemente refiere lo que ocurre en el mundo entero", explicó.

Como ejemplo de la situación económica que vive nuestro país, destacó los resultados de una encuesta realizada por la consultora PriceWaterHouseCoopers, que presentó en el Foro Económico Mundial de Davos, entre 1400 presidentes de empresas globales que tienen presencia en diferentes partes del mundo.

"Evaluaron a México entre los 10 países o 10 destinos que más habrán de crecer en los siguientes 12 meses y que además son destinos confiables para invertir", refirió.

Por otra parte, Peña Nieto informó que en esta visita de Estado a cuatro países de Oriente Medio se firmaron y se actualizaron 46 instrumentos de cooperación en distintas maneras, en comercio, en inversión, en energía, en turismo, en educación, en ciencia y tecnología e innovación, en arte y cultura.

"El compromiso que hemos asumido es el poder realmente que aquí al término de mi administración multiplicar en varias veces más los niveles de comercio México ha tenido en 40 años desde que se construyó la relación diplomática con estos cuatro países", aseveró.

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