Aguacate y
limón se ‘alían’... para subir precio de la canasta básica en mayo
La sección de frutas fue la que
generó mayor presión en la canasta básica, de acuerdo con el Grupo Consultor de
Mercados Agrícolas.
El precio de la canasta básica de alimentos que se ofrece en tiendas de autoservicio registró un
incremento anual de 13.5 por ciento durante la primera quincena de
mayo, lo que significó su mayor alza en lo que va de 2022, según datos
recopilados por el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
La sección de frutas fue
la que generó mayor presión en la canasta básica, al registrar un aumento de
13.7 por ciento en comparación del año anterior.
Dentro de esta categoría, los precios que más se
elevaron fueron el del aguacate y el limón.
Por una parte, el ‘oro verde’ registró un
precio promedio de 102.51 pesos por kilo, lo que se tradujo en un alza
anual de 69 por ciento, mientras que el limón sin semilla se cotizó en
72.80 pesos, lo que significó un incremento de 47.3 por ciento.
“La oferta del aguacate sigue limitada, pues aunque
concluyó la recolección de la floración de temporada y aunque se cuenta con
fruta nueva de floraciones ‘adelantadas’, el producto que se comercializa es
limitado en cantidad y calidad”, indicó GCMA.
¿Qué otros productos se encarecieron?
Otros productos del pasillo de frutas también presentaron alzas de doble dígito, como la
manzana red delicious (18.1 por ciento); manzana golden (15.7); papaya (14.9);
naranja (13.2); toronja (11.3), y el mango petacón (10.2).
En otra sección del supermercado, se pudo percibir
que las hortalizas subieron 11 por ciento en comparación con la primera
quincena de mayo de 2021.
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