Tras el asesinato de un comensal a manos de meseros del
restaurante “La Polar” ubicado en la alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de
México, la Procuraduría Federal del Consumidor ha puesto sobre la mesa el tema
de cobro de propina, siendo que en muchos lugares la propina es obligatoria; es
por eso que aclaró si dejar esta gratificación es obligatoria por tu
consumo en algún establecimiento.
La Profeco aclara si la propina por tu consumo en algún
restaurante o bar es obligatoria o sólo es un acto de cortesía.
Por tradición o cortesía, la propina es un reconocimiento
del trabajo y buen servicio del restaurante y, sobre todo, al trato y atención
de los meseros, aunque también puede ser entendida como una ayuda al
trabajador, pero no puede ser usado como excusa para cobrarla obligatoriamente.
La Profeco subrayó que los restaurantes y bares no pueden
exigir propina, pues es "una gratificación voluntaria y no puede incluirse
en la cuenta sin consentimiento del consumidor".
Por lo anterior, los establecimientos que, independientemente
del buen o mal servicio que te proporcionan, cargan la propina a la cuenta de
los comensales, muchas veces sin siquiera avisar, por lo que están incurriendo
en una mala práctica, así lo advirtió la dependencia federal.
¿Qué hacer si te quieren cobrar propina a la fuerza?
La ley prohíbe realizar acciones que atenten contra la
libertad de los consumidores, es por eso que si te quieren cobrar la propina de
forma obligatoria en un restaurante o bar, éstas son algunas recomendaciones
por parte de la Profeco para no caer en las malas prácticas:
Si te percatas de un incremento en el total de tu cuenta,
pregúntale al mesero por qué hay una diferencia entre la suma de tu consumo y
el total del ticket; si te dice que es por la propina, niégate a pagar esta
imposición.
No solapes prácticas ilegales y pide hablar con el gerente o
capitán del establecimiento para asegurarte de que no se trata de un “negocio”
del mesero.
Si el responsable del lugar pretende que pagues la propina
porque es “política de la casa”, recuérdale que es una gratificación voluntaria
y no hay recurso legal para obligarte a darla.
Si te amenazan con no dejarte ir hasta que pagues la
propina, puedes recordarles que el artículo 10 de la Ley Federal de Protección
al Consumidor prohíbe realizar acciones que atenten contra la libertad de los
consumidores.
El asunto no debe terminar ahí. Presenta tu queja ante
Profeco llamando al Teléfono del Consumidor (555 568 8722), y si logras salir
victorioso de este cobro injustificado, también puedes denunciar al
establecimiento ante la dependencia.
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