Por; ELIGIO
GOMEZ BADILLO
VALLE DE
MEXICO.- Ante los fuertes calores que se han dejado sentir en gran parte del
territorio nacional, es necesario que el gobierno del Estado de México, a
través del ISE implemente medidas sanitarias para evitar enfermedades gastrointestinales entre la población que tiene como habito
comer alimentos en los puestos que se instalan en la vía pública, sin ninguna
medida higiénica.
En un
recorrido que realizó el equipo del diario El Mexiquense Hoy, se pudo observar
como este tipo de establecimientos realizan sus actividades tanto en lugares
COMO EL Instituto Mexicano del Seguro Social, hospitales públicos entre otros
sitios de mayor influencia ciudadana.
En este
sentido al decir de las personas encuestadas estas coincidieron en señalar la
importancia de que el gobierno estatal también a través de las jurisdicciones
sanitaria ejerza estrictita vigilancia en torno a quienes se dedican a la venta
de alimentos tales como tortas, tacos entre otros alimentos que requieren que
los dueños de dichos establecimientos cuenten con medidas sanitarias, toda vez
que con los fuertes calores que en los últimos días se han dejado sentir, es
factible que los alimentos se echen a perder debido al calor, indicaron
nuestros interlocutores .
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